jupyter notebookファイル(.ipynb)をpython scriptファイル(.py)に変換するコマンドラインは以下のとおりです。
jupyter nbconvert --to script [YOUR_NOTEBOOK].ipynb
notebook内で実行する場合は!をつける。
!jupyter nbconvert --to script [YOUR_NOTEBOOK].ipynb
ファイル名を指定する場合は、以下のようにする。
jupyter nbconvert --to script [YOUR_NOTEBOOK].ipynb --output myscript.py
フォルダ内の全ての.ipynbファイルを変換する場合はワイルドカードを用いて以下のコマンドを実行する。
jupyter nbconvert --to script *.ipynb
to scriptが追加される前は、このオプションは-to pythonまたは-to=pythonでしたが、言語にとらわれないノートブック・システムを目指す動きの中で改名されました。
とのことです。